今次5時前抵達旅館,稍作整理就可以舒舒服服吃晚餐,也不錯。
預訂時大家都大概了解晚餐菜式,餐廳十分均真,會為每個客人準備一份菜式餐單,由飯前酒到飯後甜品都一一列明。一絲不苟!
日本人飲食文化也有相當要求,用料到擺設都依時令入饌,也算是一種文化體驗。
~夕食~
綠葉代表夏天~
這個類似魚腐的菜式非常清新,是凍食的~
最原汁原味的煮理方法,就莫過於Shabu Shabu了!油脂分佈均勻,色澤粉嫩,食指大動~
日本人很喜歡吃魚,每餐都有燒魚~日本人烤魚也十分講夠,必定是把魚烤成像游水型態~
日本米飯也是不能不吃的~
甜品簡簡單單的~
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~朝食~
日本人傳統早飯特別愛吃烤三文魚,當然也少不了多款的腌菜佐飯~
算不上十分豐富,但已吃得非常飽,味道也不錯~
這個即製豆腐感覺很健康~豆味十足~
也有西式的沙律和乳酪~
總括來說,這家店的饍食不過不失吧~服務很好~
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