日韓玩一夏 | 釜山自由行 | 民間珍味多財豬手料理

到過甘川洞後就沿路下山，小區感覺不錯，面向大海人車也不算多，十分悠閒~

差不多到札嘎其站，就被這隻可愛小豬吸引著，就順便吃個午餐吧~

立即睇片：

韓國人也非常喜歡愛吃豬，燒五花肉、燉豬手(40,000Won/大)都是地道的韓國傳統食物。不過他們的煮法跟中式有點不一樣，不會把豬手燉至鬆化程度，豬手外皮保持著彈性，肉質仍有嚼勁，也不會連燉豬手的湯汁一起吃，乾乾的佔點大醬，用生菜葉包裹著吃，相當滋味~

這家店的配菜也絕非一般觀光客餐廳慣常的泡菜，感覺十分地道~

韓國人每餐飯都要渴湯，今天配大豆芽湯，是韓國人基乎每天都會渴的湯水之一。

來韓國旅行必定要吃一次蒸蛋(2,000Won)，他們不是用碟或碗來蒸，而是用傳統的砂鍋來做的，簡單不過的一道菜式，但其嫩滑度實在令人一吃難忘~

不知可來的胃口，吃了一隻大豬手和蒸蛋，竟然還可以再吃一碗冷麵(5,000Won)，韓國冷麵真的非常好吃，麵質富彈性配上冰鎮上湯，絕對是消暑美食。

DaJae Jokbal 多財豬手
地址：37-27 Bupyeong-dong,Jung-gu,Busan



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