2014年2月22日星期六

澳葡茶韻 - 卡夫卡

來澳門不進賭場,也不外乎飲飲食食,吃過午餐逛了逛氹仔,百無聊賴直接步行前往吃下午茶的Cafe算了,散步式前進也行了大半個小時才到,地方簡潔,座位不多,除了茶點也有提供午餐,價錢蠻合理。


對著精緻的餅品,那個女生會不感興趣呢!每款餅賣$38,茶$42,幾個人再分一客招牌蜜糖烤麵包$76,埋單平均每人一百元左右。這樣就有點貴了,味道還好,製作認真有心思,還是值得推介一下。




這款寬糖烤包很多地方都有,之前在Holly brown也吃過,縱然這裡的賣相不算十分精緻,但味道非常好,裡頭的烤包由其鬆脆可口,再佔一點外層的牛油啫花,超讚!原來這個甜品外頭放著的兩球雪糕只是陪襯!


飲品方面,價錢也算便宜,還可以吧。不過不絕的客人讓細意品嚐的心情也搞垮了。座位也排得密密麻麻的,感覺像到Starbucks一樣,少了一份閒息感。

卡夫卡 Kaffa Cafe
地址:馬場氹仔布拉格街152號(廣東大馬路悅景峰左側)
電話:852-2882 0086
好味指數:正正正正

澳葡美食天地

已經一年多沒有去過澳門,開始有點懷念澳門美食,加上復活節假期準備到葡萄牙一遊,於是就約齊友好先去澳門預演一下吧。看看澳門的葡菜跟葡萄牙的來甚麼分別。

是日精選氹仔葡國美食天地,餐廳很少就只有四十個座位吧,我們一行10人已經佔了一大部份,座下不久就已經

全廳爆滿,外國面孔的也佔一半。加上服務員也是外國人,果真夠葡味!

趁人多就點了很多菜式,沒有精美的擺設,但味道很不差,值得推介。先來每一個熱烘烘的豬仔餐包,外脆內軟,好吃得很!

豬耳沙律$48,材料只有豬耳和洋蔥絲,加點香蔥油醋汁伴吃,味道很清爽,生洋蔥帶點辛辣味,很喜歡。

燒香腸$55,口感有點硬比較遜。

炸馬介休球$38/三件,魚味美濃,略嫌不夠鬆化,還是沙利文最好!

燴牛肚$68,歐洲人飲食文化跟中國一樣,就是不浪費食物,牛肚上了大檯也一點失禮。

蒜蓉蝦$98這個前菜在西葡都有,也挺受歡迎的,之前吃過的都是蝦仁,這裡用連殼中蝦也算真才實料,不過個人還是喜歡蝦仁,吃起來比較方便些。

西班牙海鮮飯當然少不了,這裡賣$138非常實惠,內裡的海鮮也不少,米飯也煮得剛好不會太硬。

另外一味豬肉炒蜆$138,亦非常出色!

再來幾款燒烤食品,燒墨魚$128,本身沒有特別,但伴吃的薑蔥蓉醋汁很不錯。

葡國菜又怎少得沙甸魚,燒烤是最常用的做法,魚夠肥美亦不會帶腥味。

再嫌不夠又要了燒牛肋骨和炒菜,這下子真的吃不下了,再這牛肋骨似乎燒得有點過了頭。


葡國美食天地
地址:澳門氹仔生央街15號C/D地下
電話:2882 5354
好味指數:正正正半
*有酒有肉每人才200大元

2014年2月9日星期日

新正頭馬上行大運

香港人總有點情意結,剛好沙田馬場開有間新餐廳開業,逢賽馬周日都有Brunch提供,一於來個馬上行大運,約了幾個不懂賽馬的朋友結伴飯局。
食物方面種類和味道都很一般吧,但環境裝修很不錯,跟星級的酒店餐廳差不遠。還設有一個大露台,方便觀看賽馬。

海鮮方面也有好幾種選擇,也算新鮮。Pass!!


這個Brunch也不是全自助,每人一人個主菜,但見選擇不多,就決定加點錢要了牛扒,肉質和熟成度還可以,味道則有點偏鹹。


友人要了羊肉腸,賣相看似不錯,但味道不濟,吃了一半就放棄了。

另一款是三文魚批,賣相平平味道反而最好,其實也沒有好到那裡,就比別的好些而已。

由於地方有限,原本的頭盤位置,到時後就轉成甜品部,選擇也很少,味道一般。


大吃大渴的同時,有員工來給我們講解下注的方法和選馬的心得,算是有點知識增長吧。當然,上課是要交學費的,每人再賠了一百大元給馬會,都做了善長人翁!

抱嘗新的心態來幫趁的話,個人覺得就不必了,若看成是一項周未活動來參與,亦一試無防!請謹記小賭宜情~

Hay Market 喜馬當先
地址:沙田沙田馬場第二座看台二樓
電話:3690 3690
好味指數:正正半

2014年2月2日星期日

柬柬單單喜迎春 - 吳哥窟 Angkor Wat II

第四天早上我先到樹根廟,這個又是真的假不了,裡頭的廟宇很多都被大樹包圍,有的更從廟中長出來,有的被大樹根包裹著,形成獨有的景象,不是說大樹把廟字毀了,反而是保護了,有點意思吧!









接著是自費活動到洞里薩湖遊船,這個節目剛好補償了上次的沒有來的缺口,不過世上有些地方,沒有去過就會一世遺憾,去了就會遺憾一世。現在的洞里薩湖已經再沒有小孩撐著大銅臉盤的了,父母們不是開機動快艇,就是用木槳划的了。




因為有遊客參觀,他們會帶著小孩把船划近遊船要錢,有的帶著大網蛇來給旅客拍照賺點小費。


吃過午飯,就是一連6小時的車程,個人覺得比上次坐大巴更難捱!

第五天吃過五星級自助早餐後,就出發到機場,正式向柬埔寨道別,如冇意外也不會再來吧!

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2014年2月1日星期六

柬柬單單喜迎春 - 吳哥窟 Angkor Wat I

一大清早第一站先入大吳哥城,探望高棉的微笑,微笑依舊,但遊客就多了好幾倍,幾乎每一個高棉微笑石雕都版人群包圍,非常嘈吵煩厭至極!






下一站是女皇廟,外牆都是用紅色的土壤建成的,仍保留了不少精美雕刻。



跟隨當地習慣,午餐後先回酒店休息一會,大概下午三點左右再次出發。下個景點就是全程重頭戲的小吳哥城,三支粟米正好就是柬埔寨的標記!


是日晚餐到了一家很有規模的餐廳吃自助餐看表演。食品水準很一般,加個柬埔寨舞蹈表演,算是不過不失吧!
 下面哩款係柬埔寨街頭小食,有甜有咸的,口感軟糯,很好吃!
 這款是柬埔寨招牌菜叫Amoh,味道跟咖哩魚柳相似,但較重香草味!


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