2014年11月10日星期一

楓行韓國 Seoul Red (五)

離開井邑回到首爾,當天就是做沒完成的事,今天的景點就只有購物、購物、還有大吃大喝!

聽說有家芝士排骨近期大熱,下車後先到宏大站,宏大是首爾年青人的購物熱點,以小店為主,但老實說賣的不又是淘寶貨,干麻買回香港呢!沿途經過Hello Kitty Cafe很可愛,但沒有幫襯!

發覺新一輩的韓國人吃的都很不健康,潮流興的都是一系列三高食物,甚麼芝士排骨、芝士年糕、部隊火鍋等等。美味但極度邪惡!

這家芝士排骨,算是西式食品,看到人家網誌介紹的起司相片,真的滿有期望,但吃過了就覺得不怎麼樣,芝士偏硬離火不一會快上變硬了,沒有pizza的芝士口感,有點失望。排骨味道則還可以!

 下面這個蒸蛋很好吃,口感超軟滑!

逛的沒有甚麼好說,不如再說說吃的吧!下午茶到了Tea Oreum,烤蜜糖麵包伴紅豆和雪糕,味道偏甜但蜜糖烤麵包真的超美味,怪不得香港的咖啡弄和Dazzling cafe人龍依然!

在首爾的最後一餐,當然要一嘗炸雞和啤酒,誰說韓國的炸雞都很好吃!我們幫襯的是頗有名氣的TwoTwo炸雞,賣18,000 Won一份原味,雙拼(蒜味/辣味)賣23,000 Won,每一份大概有半隻雞吧,4個不餓的人也吃得有點勉強!


炸雞的味道就正如王苑之介紹,(蒜味)鹹鹹甜甜,(辣味)鹹鹹甜甜辣辣,(原味)鹹唔甜,皮不脆肉頗乾,還是真正的KFC比較好吃!聽說香港尖沙咀幾家韓式炸雞店,自星劇以來一直爆場,最少等上一個小時,看來沒有必須浪費時間了!



鮮雜果沙律8,000Won,份量比想像中少,味道還是可以的!像小學時媽媽做的雜果沙律。
吃飽飽再回首爾站的樂天超市最後一併,就坐地鐵出機場,此行相當順利,吃的看的都做足了!期望來年秋天到日本看楓葉!

~Merry Christmas & Happy New Year~

2014年11月9日星期日

楓行韓國 Seoul Red (四)

早餐幫趁了火車站對面的小咖啡店,出奇地好吃,多士煎得特別脆,醬汁材料等特別豐富,吃飽早餐原本打算坐火車過高敞再轉車到禪雲寺,誰知車站的人說沒有班次了,就直接問問的士,司機開價20,000 Won,就干脆打車好了,省點時間!


大概50分鐘車程到了禈雲寺,司機大哥跟我們推薦一定要吃這裡的鰻魚料理,這個就當然啦,一早看過介紹,已安排到今天的午餐。

遊人也不少,但相比昨天還是可以的,下車的地方再前行十分鐘就到達入口,買好門票繼續前行大概半小時開始見到紅葉,越前行紅葉越茂密,整個山頭都是楓葉樹!

能遇到適合的季節來到這裡,真是幸運,紅葉的色彩非常豐富,紅的、綠的、黃的、橙的、甚麼都有,這裡還有金黃色的銀杏,沿路邊行邊拍,實在令人興奮!

龍友們來到禈雲寺,肯定不愁題材,紅葉、銀杏、流水、湖畔、小亭樓,就只怕時間不夠!







撇除拍照時間,大概一個多小時步程就可以抵達禪雲寺,地方不大我想約非紅葉平日應該很冷清!


行行拍拍不經不覺已到了下午3點,決定下山吃鰻魚大餐,可能是旺季山腳的餐廳下午時段仍然營業,基本上每家都是做鰻魚料理的,就隨便挑了一家吧!

價錢方面也不貴,一份燒烤鰻魚餐才20,000 Won (~HK$160),另外再點一份汁煮鰻魚又是20,000 Won,海帶湯連前菜放滿一整檯,看得興奮!還有這裡用的蔬菜,應該是本地種的吧,非常新鮮,有些品種也不常見。Kimchi 做得比較鮮味,很喜歡!




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2014年11月8日星期六

楓行韓國 Seoul Red (三)

一大早趕車去井邑,可選擇坐大巴或火車,車費方面大巴較火車便宜10,000 Won,但車程要多半小時,都是直達車,身為筆直旅客當然選較便宜的一家吧!適逢周末,人潮真不少,中途休息站只有15分鐘給大家解決,誰想到一下車直奔洗手間,竟然發現門口最少有一百個阿朱媽在輪候,現場非常混亂,只好緊貼前面同車女子一直走,就差了5分鐘,給擠前了一百個身影,否則沒排上30分鐘也不行吧。看到如此情景,心裡有點害怕,整個車站的人大概都是往內藏山的吧,最少一二百架大巴,上千人耶!汗~

井邑只是個落腳的小鎖,從這裡到內藏山,坐公巴大既30分鐘,白羊寺50分鐘,禈雲寺50分鐘,而且餐廳住宿都比較好找。下了車就沿火車站方去走,原本想到火車站找旅客服務中心幫忙訂房,因為井邑的酒店就沒有一間能於網上預訂,行了不到3分鐘就看到有間motel招牌,便直接過去看看,一棟約7層高的大廈,有點像九龍塘公寓的裝修,房間挺寬敞的,雙人房開價100,000 Won一晚,其實看過不少網友的介紹,大部份人都是入住這類旅館的,旺季房價也差不多吧,房間也挺乾淨就決定住下來了。


到達井邑都已經中午,加上陰天不利拍照,還是先吃飽才趕景點,這個小鎮沒有甚麼非吃不可的餐廳,見沿路有間餐廳跟我們說普通話,就選他吧,這家店就在火車站前的街口,只賣豬肉,就點了辣豬骨煲和炒豬腩肉,味道還可以,豬骨煲不是澳門的筒骨,是煲湯常用的飛機排,湯底有點像大醬湯,辣辣的冬天吃挺好。那道炒豬肉跟中國回鍋肉很像!不喜歡。這家店的店主是中國人,最了解我們的需要,坐下首先問我們要熱水還是冷水,說實話這兩天都在渴冷水,口嚨已經受不了!

吃飽飯繼續趕景點,發現餐廳對面的公巴#171站,人很多跟本不可能擠得上,餐廳店主說打車平時大概10,000Won,好啦就這樣決定少煩惱!

到了內藏山範圍,真的嚇傻了眼,車龍尾連山腳都沒看到哦。我們的車一直以龜速前進,終於看到山腳但車標已經是16,000 won,還是趕緊下車走吧。

從山腳往入口處原來也有點距離,行了1個多小時,有點像我們年宵,沿路都是路邊攤販,水果、食材、還有自拍神器。像這箱無花果才賣10,000 Won真的很便宜,怎能不買呢! 
時令覆盤子汁,3000Won一杯超多核

內藏山的紅葉的確很壯觀,成個山頭都是楓樹,紅的綠的黃的非常美,就是遊客太多,太嘈!所以大家要來賞紅葉,就請緊記千萬不要周未!

來到入口處已經很差不多5點,決定省回入園費,調頭下山算了。可惜!井邑的巴士站排隊的人龍,圍著手坡繞了一個圈,沒有40-50班車都不可能完全梳散吧!

乾脆到咖啡店休息一下吧,不過6點天已經黑齊了,試試打車回井邑吧,好不容易找到一台車,司機索價20,000 Won。Deal!少煩惱!

回到酒店才7點多,稍事休息再去覓食,給我們發現了一家燒肉店,前店是賣肉的後舖是做燒烤的餐廳,應該靠得住!

完全不明白餐牌寫甚麼,就點了鄰座都點的食物,一盤韓牛拼,肉質就沒有首爾的好,價錢也反映了(~40,000 Won),另外有還點了豬腩片和其他部位,有飯有菜,大滿足!



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2014年11月7日星期五

楓行韓國 Seoul Red (二)

首爾市中心確實有不少賞紅葉的好地方,除了人氣景福宮外,聽聞昌德宮內的秘園是當前賞紅葉的首選,而且參觀必須預約,所以人數不會太多,對拍照應該更好吧,所以預早一個月前先到網上預約好,每小時一節,每節大概45人,有專人導賞,非常值得推薦。







參觀完秘宮就順路往北村韓屋村景點,這些過百年的韓屋都保養得很好,希望歷史可以承傳。


午飯就隨便幫趁了路上的一家韓屋餐廳,只有一款泡菜豬肉定食,價格也算便宜才7000Won (~HK$60)一份。

一路閒逛到三清洞的範圍,沒有高樓大廈,感覺特別好,店舖都是獨立有個性的,這檔糖餅更是必吃小食!


沿三清洞路走就進入了青瓦台一帶的銀杏大道,夕陽下的銀杏葉顯得特別美,像片片金鱗!


今天的路也走得差不多了,下午6時太陽也下山了,沒有別的地方去就乾脆去吃晚飯,事關今天的晚餐要走兩場。晚飯的第一站是要吃最人氣的醬油蟹,這家PRO醬油蟹是近年大熱,我們選了在新沙洞的總店,樓高幾層都是他們的餐廳,80,000won (~HK$600)兩隻大蟹,醬油蟹他們都一律用上梭子蟹,這個時令蟹膏特別豐饒。除了蟹其他就不要了。

吃過上海醉蟹或嗆蟹的人,自然會把這兩國的美食來評一評,個人認為韓國的醬油蟹沒有醉/嗆蟹的味濃,但生蟹肉的確鮮甜味美,都是極好吃的!但在香港吃醉蟹,有的餐廳會用上膏蟹,這個就不得了,因為膏蟹經醃製後,特別好吃口感像咸蛋黃般,個人還是投醉蟹一票!

韓國吃醬蟹特別喜歡跟熱烘烘的白飯伴吃,還是不太合本人口味,用鮮拆大閘蟹蟹粉伴糯米飯吃,不是更對口味嗎!不過來到韓國,這道醬油蟹還是很值得一試的!

由於同行友人不敢吃生蟹,所以今天晚上加插了另一個晚飯點,又是超人氣的一只雞餐廳,這家位於東大門站附近的陳玉華一隻雞,若不是有無私的網友在其網誌上將餐廳位置說得一清二楚,真的不容易找。

這家餐廳就賣一味清湯雞鍋,每隻20000Won (HK$150),我們在東大門轉了好幾個購物點,來到也快11點了,竟然還要等候,幸好等了15分鐘吧,如果在正常的晚市來,不敢想像到抵要等多久了!


這味雞鍋真的沒有花巧,一煲清湯底加了一隻雞,兩條大蒜,一片馬玲薯就沒了。湯一滾先嘗嘗湯頭,就是清雞湯味道,帶點大蒜味,雞肉出奇地嫩滑,佔些醬油豆辦醬,更好吃!價錢又這麼便宜,難怪得遊客和當地人都來幫趁吧!

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