2013年6月30日星期日

雙新假期二 (新加坡、新山)

聽聞新加坡美食不錯,第一個晚上先Chinatown附近的老巴剎,適逢周六晚上差不多9時了人仍然很多,露天的沙嗲排檔全滿,氣氛不錯,唯有坐室內位置,其實室內也有不少食店但很多已關門生意不怎樣,我們坐室內起碼也要點食店的一兩道菜式,急不及待要了一份黑椒炒蟹和燒魔鬼魚,味道有點強差人意,幸好還有外頭點的沙嗲串燒,很有水準!吃飽步行回旅館才10分鐘步程,有助消化住近Chinatown也不錯吧!

第三天一早起來,先到China street的坤記正店吃早餐,周日的上午不用排隊,也沒有冷氣,開始佩服新加坡人的忍耐力,真心覺得香港人都已經被寵壞了。坤記的味道,個人覺得比檳城的多春差太遠了吧,奶茶淡淡的、咖央多也不夠鬆脆,馬來西亞的舊街場餐廳也比這裡好吃吧。



吃飽馬上出發到Legoland,從Chinatown出發,先坐地鐵到長途巴士總站(Jurong East),然後坐過境巴士CW3到2nd Link口岸(約40分鐘),再轉巴士JPO2到legeland(15分鐘),車程雖然不遠,但由於新山那邊的巴士班次不多,所以有點費時。其實可以從網上買套票,在Singapore Flyer有大巴直達Legoland(*到口岸時也要下車過關),每天早上8:30開車,但由於回程只能選下午6時,Legoland晚上8時才關館,因此沒有買套票了,後來發覺實際時間差不遠吧,只是早到早走,遲來遲走!legoland的門票也是經網站預訂好的,7天前預訂有8折,只需把確認電郵打印好就可以了。


友人們玩過不亦樂乎,來這裡真的要帶點童真,否則會很郁悶!感覺上legoland比Disneyland或universal studio的規模較少,製作也不夠認真,在門票裡其實已反映了。不過遊戲方面大人小童都算是兼顧得到,很適合一家大小來一天遊!

順便一提,如果買套票的話,跟本不用兌換馬幣,Legoland歡迎使用坡$,兌換率也合理,食物價格便宜但絕對難吃!礦泉水這裡賣2.5馬幣,新加坡也賣2.5但收坡紙!!

Legoland 巴士套票預訂:
http://www.busonlineticket.com/booking/tour_booking.aspx

Legoland 公共巴士時間表:
http://www.causewaylink.com.my/shopping-bus#/-1/


上一篇文章:雙新假期一

下一篇文章:雙新假期三

2013年6月29日星期六

雙新假期一 (新加坡、新山)

失驚無神去了趟新加坡,自小學跟家人去過到現在已經NN個年頭了,約非是看到老虎航空有優惠,也沒有打算來這裡。 久別重逢,發覺新加坡變化可大可小,牛車水跟以前其實差不多,Chinatown熟食檔和老巴剎仍是老模樣。當然Sentosa已經改頭換面,好像把香港和澳門的元素結合起來,一次過滿足了您兩個願望。
出發前幾天新聞報導印尼燒林導致新加坡和馬來西亞空氣質素變差,有點擔心,幸好下了兩天雨空氣質素也轉好了,我們此行沖沖三天,氣溫不太熱更有少量藍天和涼風供應,也算不錯吧。我們晚上10時出發,抵達新加坡已兩點多,地鐵都關了,還是選乘的士好,連晚間附加費(50%+),到Chinatown的車支大概S$30 (1兌6),比香港便宜吧。

如果坐地鐵更便宜只需S$2.2元!睡醒後第一天,先到Chinatown的Maxwell Centre吃有名的海南雞飯,人龍不太長,排了15分鐘就有了,賣幾蚊坡紙一份,比翠華便宜,但要忍受沒有冷氣的用餐環境。

後來發覺新加坡還好好些布名老店,依然原汁原味,沒有冷氣的食檔多的事,換轉是香港,沒有冷氣早就給淘汰掉,絕對不能生存。新加坡或馬來西亞式的海南雞飯,味道比較清淡,個人比較喜歡泰式的,三黃雞味濃更好吃。又買了隔壁的桔仔水,也是檳城的較新鮮好渴。
又買了同場有名的金華魚頭米粉,可惜魚頭米粉是日已沽清,點了魚片米粉,新鮮的班片炸熟後,放椰汁上湯配米粉,米粉很幼滑蠻好吃。離開Chinatown坐地鐵直接去Sentosa,適逢星期六人特別多,水族館和其他一眾景點都排了長長的人龍,很可怕。加上環球影城友人們都去過了,只好選別走。
黃昏前趕到Sands附近的Garden by the Bay看燈光表演,這個科幻花園是新建成的,個人覺得日間看起來有點鬼魅,黃昏時分配合燈光頓時變得很有氣氛,加上是免費娛樂,一定要去看看。當然兼太少可以早點來付費入場參觀其他園區的花卉植物吧。
也不便宜S$28/位差不多下午6點左右,Sands一帶進行航空表演,幾台戰機和直昇機低飛在sands酒店中間穿來插去,很震撼,的覺很震撼耳幕都快要震破!幸好才幾分鐘~ 待續‧‧‧



下一篇:雙新假期二

2013年5月14日星期二

東京小旅行 - 終了

酒店位於上野,不知道甚麼節慶,一早下來就看到遊行隊伍,規模很小,但觀眾也少可以近距離看過夠,不過壯丁的打扮也頗激,搞笑!

之後步行到上野恩賜公園,沒有櫻花和紅葉,這個公園的觀賞性也不高。但出奇地不忍池的水色很藍!



春未時分仍找到一株紅葉,很神耶~

離開公園就到了阿美橫,平貨集中地,街市濕貨到日版NB都有。


大城市總有一個觀景台,Skytree是近年東京的新地標,這個豹紋小吃手信是今期大熱,當然要買啦!



日本好吃的實在太多了,胃就只得一小個,不能多吃,很可惜!每家百貨公司低層都有一個令人回味的食物部,給客人試吃的實在慷慨!



四天三夜的行程很快就要結束了,出機場前先到成田新開業不久的Shisui Premium Outlet,超過十多個名牌,超過市價五折,當然不是當季貨品吧!

臨出機場之前還是要去一趟超市買點吃繼續回味一下。


~ 終章~

上一篇文章:東京小旅行 - 蟹懷石

2013年5月13日星期一

東京小旅行 - 蟹懷石

從日本人氣飲食網找到一家吃蟹的餐廳,覺得不錯就從網上訂了座,挺方便。這家餐廳名蟹工船,位於日比谷,煮理新派懷石料理,價錢也不算便宜,晚市最便宜的定食也要8000日元,最後決定單點一份最貴的定食,再另加一客蟹炊和一客雜錦刺身。

一客蟹懷石定食賣12,600日元,有10款菜式,當中包了一隻北海道毛蟹,從前菜到味噌湯都以蟹入餚,算是全蟹宴吧。 這家餐廳位於一商廈樓層,裝修很日式,大部份都是廂房,大廳的座位是傳統的塔塔米,地檯升高了,注滿水感覺坐在小木船上,十分雅致。

   

 

前菜小吃蒸蛋這些就不多說了,先講講蟹刺身吧!記得多年前到大阪的蟹道樂吃過一次生的蟹腳壽司,口感軟錦錦的,肉質又幼滑,一吃就喜歡上了。



這客另加的雜錦刺身份量不多,但質數不俗,賣1400日元,我就覺很超值!



整個晚上,這位女將給我們的欣勤招待,十分欣賞。出外用饍食物的味道固然重要,但服務亦是給力的一環,缺一不可。 北海道毛蟹原隻上,大概10兩一隻吧,蒸好的毛蟹放涼後,有專人把蟹身起肉,蟹爪先破開一半,讓客人可以吃得優雅,服務真夠細心。



當造的毛蟹蟹膏也真多,不過論味道還是大閘蟹稍勝。 懷石料理包含多種烹調方法,接著來的是石燒,這個名貴的定食,燒的是山形黑毛和牛,和一小根蟹腳。

味自慢的石燒,蠻有趣的。 吃到這裡嫌還沒夠飽吧,後加了一道蟹炊(蟹煲仔飯),原煲煮成的蟹飯加入了雜菇,特別鮮味,每人最少吃了兩碗。


是日甜品是蕃茄布丁,酸酸甜甜的,但始終覺得蕃茄還是用來做沙律比較好些。埋單20,000日元,折合每人HK$750,馬上想起上星期到半島今佐吃的那餐飯,收費是五星級酒店價錢,賣的卻是MK質素的日式放題,怎不肉痛!



上一篇文章:東京小旅行 - 築地

下一篇文章:東京小旅行 - 終了