2020年5月18日星期一

首爾自由行大晒🌶️首爾烤肉大全肉肉控不二選

繼續我的首爾美食之旅,韓式燒烤大餐當然是必食!說到燒烤也離不開豬肉和牛肉,馬上想到要去馬場洞的韓牛一條街,雖然只來過兩次,但第一次沒錯去了龍門家正店,但第二次則誤信網絡達人推介試了市場內的樓上烤肉店。達人認為到樓上的燒烤餐廳吃韓牛比較有信心,因為肉是自己在樓下肉檔精挑細選的,一律明碼實價,貨到付款童叟無欺,然後將肉帶到樓上餐廳享用,不過單是開爐費每位就要收5000韓元,前菜選擇極少亦不沒有免費續添,茶水每杯也要另外收費,這樣好嗎?買來的肉特別好味美嗎?在市中心的店也有吃過韓牛燒烤,價格的確跟這裡有蠻大差距。所以今次再來,還是到龍門家正店最放心!
龍門家

龍門家

龍門家對香港旅客來說應不陌生!他之所以受歡迎是因為價錢合理,韓牛質量亦有保證,當然位於肉類批發市場外圍,又令食客們更有信心。來這裡吃牛,可以點牛肉拼盤甚或指定部份,韓牛有美國牛也有,貪心如我每樣都想試的話,點拼盤就最正確,韓牛拼盤80,000~12,000韓元,包括幾個不同部位,點拼盤的客人前菜都比較多。
(下圖紅色-韓牛,綠色=美國牛)
龍門家
~散單的菜單~
龍門家

今次我們一行三人,點了一份細拼盤,另外再追加一份韓牛肉眼60,000韓元!
龍門家

後加的韓牛肉眼色澤多吸引,油脂分佈多完美~
龍門家

這裡的前菜非常有特色,老奶奶醃的泡菜特別好吃,跟市中心餐廳的跟本沒得比,除了一般泡菜外還捧上生牛肉伴蜜梨、生牛肝和牛柏葉!樓上餐廳就絕對沒有這幾道小菜了!
龍門家

韓牛肉味比和牛濃郁、肉質有彈性,燒烤後釋出甘香美味的油脂,齒甲留香,大滿足! 翻查舊相片時,驚覺韓牛拼盤的價格這幾年(上次是2014年11月)都沒有變,韓國的物價也太穩定吧!為何我們香港年頭年尾都已經有落差了!

龍門家 용문집
地址:首爾市城東區馬場洞761-8
電話:+82-2-2292-2218
營業時間:11:00~02:00
交通攻略:馬埸洞站2號出口徒步15分鐘


總覺韓國人吃食物其實也頗尊重,雞牛豬蟹都有專門店,在韓國旅行基乎每餐都有一個主題,比如上一餐主題是韓牛,今餐則是濟州黑毛豬,當然韓國的烤豬腩肉是最好吃的,所以今次也是吃燒烤!
首爾美食街

北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

離我們酒店很近有條美食街叫「北倉洞」,只需5分鐘步程,小巷內都是餐廳,有吃烤肉的、有吃韓食的、豬手、步隊鍋甚麼都有!我們今天選了這家賣濟州豚肉的烤肉店,除了烤肉外釜飯也是招牌菜。
北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

濟州黑毛豬腩肉 15,000韓元

豬頸肉 15,000韓元

普通豬腩肉 14,000韓元

濟州的黑毛豬肉質爽口,肥瘦適中,帶皮腩肉烤至甘香爽脆,油脂在口中爆發,特別治癒!十分推薦!
北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

除了烤肉,這家店的前菜不多但也算是比較特別,有些醃菜、麻醬水泡菜、酸酸的有助解油膩吧!這裡點個白飯不是一碗一碗計,已是原個cuckoo電飯煲捧上,細煲3000韓元,大煲5000韓元,原煲上更標榜使用韓國米!
北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

北倉洞美食街好味濟州黑毛豬

熱天吃烤肉那麼熱氣,我們也點了一份水冷麵,這個麵條非常有彈性,湯底非常清爽,吃下透心涼!
北倉洞美食街好味濟州黑毛豬


六始里 육시리
地址:首爾市南大門路1街31
電話:02-318-0029
營業時間:10:30~15:00;17:00~23:30 



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