東京秋日行 | Fall in Tokyo | 拜會早餐女皇Sarabeth's

今天沒有甚麼行程，東京市內觀光以逛街購物為主，離開酒店房門第一件事先去吃個美味早餐。聽聞有間紐約來的早餐店十分人氣叫Sarabeth's，剛好就在新宿附近就趁周日早上去嚐嚐吧！

新宿區真的很大，我們大概住在東南口附近，這個早餐女皇的店就在JR新宿站的Lumine2百貨內，不過入口處實在難找，早上9點多來到，Lumine2還沒有開門，但網上明明說餐廳開上午9時，轉了好幾個圈終於找到了。原來入口處就在JR新宿南口站內的一間Kiosk便利店旁邊，沿附手電梯上二樓就可以了。

10點鐘抵達不用排隊，但其實店內已坐滿9成客人，之後我們離開時大概11點半已有幾人在店外排隊了。

我們點了3份人氣菜式，包括Egg Benedict、French Toast、Pancake。單看賣相已經完勝！

人氣菜式第一位 - Classic Egg Benedict 1450円
日本人的品質控制實在無懈可擊，兩隻蛋無論外形和色澤都是一模一樣的，目測檢定偏差不到2%，是倒模做出來的嗎？個人比較喜歡少許缺憾美，太完美等同太刻意！

 水波蛋當然是流心的吧！日本出產的蛋一般蛋味較濃，蛋黃色澤亦較偏橙，配以荷蘭汁十分搭配。味道不賴，但沒有傳說中那麼神馬！

人氣菜式第二位 - Fat and Fluffy French Toast 1250円
這個心形擺放方式還是第一次見，相信沒女生會不喜歡吧~麵包注滿蛋漿，外層煎得香脆鬆軟，內裡口感有點像麵包布丁，真心覺得非常好吃！值得推薦！

人氣菜式第三位 - Lemon Ricotta Pancakes 1450円
這個pancake不好吃，口感不夠鬆軟，甚至覺得有點過實硬，檸檬加上Ricotta芝士帶點苦味，不喜歡！

這裡的飲品除了咖啡之外，基本上就只有Lemonade，沒有其他的了。朋友說咖啡沒有驚喜，不過不失吧~

Sarabeth's LUMINE Shinjuku
營業時間：9:00 AM - 10:00 PM
官        網：http://sarabethsrestaurants.jp/menu/en/




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