2014年11月8日星期六

楓行韓國 Seoul Red (三)

一大早趕車去井邑,可選擇坐大巴或火車,車費方面大巴較火車便宜10,000 Won,但車程要多半小時,都是直達車,身為筆直旅客當然選較便宜的一家吧!適逢周末,人潮真不少,中途休息站只有15分鐘給大家解決,誰想到一下車直奔洗手間,竟然發現門口最少有一百個阿朱媽在輪候,現場非常混亂,只好緊貼前面同車女子一直走,就差了5分鐘,給擠前了一百個身影,否則沒排上30分鐘也不行吧。看到如此情景,心裡有點害怕,整個車站的人大概都是往內藏山的吧,最少一二百架大巴,上千人耶!汗~

井邑只是個落腳的小鎖,從這裡到內藏山,坐公巴大既30分鐘,白羊寺50分鐘,禈雲寺50分鐘,而且餐廳住宿都比較好找。下了車就沿火車站方去走,原本想到火車站找旅客服務中心幫忙訂房,因為井邑的酒店就沒有一間能於網上預訂,行了不到3分鐘就看到有間motel招牌,便直接過去看看,一棟約7層高的大廈,有點像九龍塘公寓的裝修,房間挺寬敞的,雙人房開價100,000 Won一晚,其實看過不少網友的介紹,大部份人都是入住這類旅館的,旺季房價也差不多吧,房間也挺乾淨就決定住下來了。


到達井邑都已經中午,加上陰天不利拍照,還是先吃飽才趕景點,這個小鎮沒有甚麼非吃不可的餐廳,見沿路有間餐廳跟我們說普通話,就選他吧,這家店就在火車站前的街口,只賣豬肉,就點了辣豬骨煲和炒豬腩肉,味道還可以,豬骨煲不是澳門的筒骨,是煲湯常用的飛機排,湯底有點像大醬湯,辣辣的冬天吃挺好。那道炒豬肉跟中國回鍋肉很像!不喜歡。這家店的店主是中國人,最了解我們的需要,坐下首先問我們要熱水還是冷水,說實話這兩天都在渴冷水,口嚨已經受不了!

吃飽飯繼續趕景點,發現餐廳對面的公巴#171站,人很多跟本不可能擠得上,餐廳店主說打車平時大概10,000Won,好啦就這樣決定少煩惱!

到了內藏山範圍,真的嚇傻了眼,車龍尾連山腳都沒看到哦。我們的車一直以龜速前進,終於看到山腳但車標已經是16,000 won,還是趕緊下車走吧。

從山腳往入口處原來也有點距離,行了1個多小時,有點像我們年宵,沿路都是路邊攤販,水果、食材、還有自拍神器。像這箱無花果才賣10,000 Won真的很便宜,怎能不買呢! 
時令覆盤子汁,3000Won一杯超多核

內藏山的紅葉的確很壯觀,成個山頭都是楓樹,紅的綠的黃的非常美,就是遊客太多,太嘈!所以大家要來賞紅葉,就請緊記千萬不要周未!

來到入口處已經很差不多5點,決定省回入園費,調頭下山算了。可惜!井邑的巴士站排隊的人龍,圍著手坡繞了一個圈,沒有40-50班車都不可能完全梳散吧!

乾脆到咖啡店休息一下吧,不過6點天已經黑齊了,試試打車回井邑吧,好不容易找到一台車,司機索價20,000 Won。Deal!少煩惱!

回到酒店才7點多,稍事休息再去覓食,給我們發現了一家燒肉店,前店是賣肉的後舖是做燒烤的餐廳,應該靠得住!

完全不明白餐牌寫甚麼,就點了鄰座都點的食物,一盤韓牛拼,肉質就沒有首爾的好,價錢也反映了(~40,000 Won),另外有還點了豬腩片和其他部位,有飯有菜,大滿足!



下一篇:楓行韓國 Seoul Red (四)http://travelermel.blogspot.hk/2014/11/seoul-red.html

2014年11月7日星期五

楓行韓國 Seoul Red (二)

首爾市中心確實有不少賞紅葉的好地方,除了人氣景福宮外,聽聞昌德宮內的秘園是當前賞紅葉的首選,而且參觀必須預約,所以人數不會太多,對拍照應該更好吧,所以預早一個月前先到網上預約好,每小時一節,每節大概45人,有專人導賞,非常值得推薦。







參觀完秘宮就順路往北村韓屋村景點,這些過百年的韓屋都保養得很好,希望歷史可以承傳。


午飯就隨便幫趁了路上的一家韓屋餐廳,只有一款泡菜豬肉定食,價格也算便宜才7000Won (~HK$60)一份。

一路閒逛到三清洞的範圍,沒有高樓大廈,感覺特別好,店舖都是獨立有個性的,這檔糖餅更是必吃小食!


沿三清洞路走就進入了青瓦台一帶的銀杏大道,夕陽下的銀杏葉顯得特別美,像片片金鱗!


今天的路也走得差不多了,下午6時太陽也下山了,沒有別的地方去就乾脆去吃晚飯,事關今天的晚餐要走兩場。晚飯的第一站是要吃最人氣的醬油蟹,這家PRO醬油蟹是近年大熱,我們選了在新沙洞的總店,樓高幾層都是他們的餐廳,80,000won (~HK$600)兩隻大蟹,醬油蟹他們都一律用上梭子蟹,這個時令蟹膏特別豐饒。除了蟹其他就不要了。

吃過上海醉蟹或嗆蟹的人,自然會把這兩國的美食來評一評,個人認為韓國的醬油蟹沒有醉/嗆蟹的味濃,但生蟹肉的確鮮甜味美,都是極好吃的!但在香港吃醉蟹,有的餐廳會用上膏蟹,這個就不得了,因為膏蟹經醃製後,特別好吃口感像咸蛋黃般,個人還是投醉蟹一票!

韓國吃醬蟹特別喜歡跟熱烘烘的白飯伴吃,還是不太合本人口味,用鮮拆大閘蟹蟹粉伴糯米飯吃,不是更對口味嗎!不過來到韓國,這道醬油蟹還是很值得一試的!

由於同行友人不敢吃生蟹,所以今天晚上加插了另一個晚飯點,又是超人氣的一只雞餐廳,這家位於東大門站附近的陳玉華一隻雞,若不是有無私的網友在其網誌上將餐廳位置說得一清二楚,真的不容易找。

這家餐廳就賣一味清湯雞鍋,每隻20000Won (HK$150),我們在東大門轉了好幾個購物點,來到也快11點了,竟然還要等候,幸好等了15分鐘吧,如果在正常的晚市來,不敢想像到抵要等多久了!


這味雞鍋真的沒有花巧,一煲清湯底加了一隻雞,兩條大蒜,一片馬玲薯就沒了。湯一滾先嘗嘗湯頭,就是清雞湯味道,帶點大蒜味,雞肉出奇地嫩滑,佔些醬油豆辦醬,更好吃!價錢又這麼便宜,難怪得遊客和當地人都來幫趁吧!

上一篇:楓行韓國 Seoul Red (一)
下一篇:楓行韓國 Seoul Red (三)

2014年11月6日星期四

楓行韓國 Seoul Red (一)

近年韓風大熱,本人今年也要來湊熱鬧,於11月初趕上追韓楓的尾班車!為了省錢省時間選坐了廉航的凌晨班次,抵達首爾已是半夜2點多,一行四人拖著行李直接打的到了東大門文化站的Good Morning City商場內的汗蒸幕Sparex (一台普通的士從機場到市中心是劃一車支65,000 won),這家汗蒸幕也挺方便,就近東大門文化站,24小時營業,過夜收費每位12,500 Won。說實話汗蒸幕這玩兒真的一次就夠,蠻難想像一大幫人男男女女隨便席地而睡,地台沒錯是溫暖的,但也太硬了吧,怎樣也無法入睡。

到酒店放下行李後,第一個景點就是到鷺梁津水產市場吃海鮮Brunch,跟西貢一樣先到海鮮檔買海鮮,然後老闆會幫你把海鮮送到相熟的餐廳,海鮮比香港較便宜,但餐廳收的油料覺得有點貴,以我們這餐來算,一隻2kg的皇帝蟹、4隻鮑魚、兩隻大帶子,海鮮花了102,000 Won,差不多780港元,但餐廳的油料錢就收了40,000 Won,也只能選蒸、烤或刺身。

新鮮的皇帝蟹跟雪藏的實在沒得比,肉質鮮甜有彈性,11月至3月更是時令季節,爆膏超肥美!


鮑魚刺身一般吧,賣10,000 Won。

原本兩大隻拖鞋大小的帶子,就給切片烤熟,賣相跟味道同樣強差人意。

昨晚一夜沒眠,戰鬥力稍遜,隨便到德壽宮逛逛著名的石牆路看看銀杏樹。

今天沒有安排甚麼景點,晚飯前先到明洞拼一拼,但發覺價格也沒有想像中便宜,服裝也跟淘寶太像了吧!還好找到了Beans bins下午茶,也不枉走了半天路。這個芒果Waffle單是賣相已經很吸引!

才下午6時多已經覺得很累,決定馬上吃晚飯然後回酒店休息,來韓國除了賞楓,也要嘗嘗韓國地道風味,韓牛當然少不了,經博客們的推介,就選定了馬場洞肉品市場旁的韓牛美食一條街。



上面這家店子很有韓國地道風味,餐牌只有韓文,還好做了資料搜集,先來一盤韓牛併,那
個部位都有,賣80,000 Won,當然還包括飯卓上的所有前菜吧!有青辣椒、蒜片、醃洋蔥、和各種的沙津菜,吃肉之餘也要配合蔬菜,也算是均衡飲食吧。(下圖紅色-韓牛,綠色=美國牛)



前菜中除了蔬菜,還有三味生料理,生牛肝、生牛柏葉和牛肉絲,放入口之前也經過好一輪爭扎。生牛肝帶點麻油味,沒有腥味也沒有膻味,口感軟綿綿的,說不上好吃但猜是下酒妙品!生的牛柏葉爽爽的,跟熟的味道差不多。

牛肉絲伴入時令梨絲,口感清爽甜美,相信伴熱飯吃會更佳。

韓牛併最上層是牛五花薄片,油份特別多,但份量太少了,沒能吃甚麼特色來。下面的是肉眼、西冷、頸脊等部位。

其實四人點一盤再加白飯也足夠,但我們看到人家單點了一份肉眼,油花超豐富的,賣50,000 Won兩大件,又怎麼錯過呢!