2012年1月21日星期六

新春遊印度 (德里 Delhi)

為什麼要來印度,因為看了 Canon去恆河拍的相機廣告,但並沒有買Canon單反,相反地把用了多年的 入門Canon單反賣了轉投Nikon門下,話說去年看到 Nikon D7000的廣告,主打夜攝高ISO拍北極光,就趕緊在這個旅程前買了一台,因為很想今年秋季會有機會到加拿大北極圈走一轉。

從香港飛印度的航班有很多,近年多了幾家廉航,選擇更大,機票連稅春節檔期平均五千,最後還是選坐國泰,主要考慮到起飛間時為晚上8點40分,下班後立即起行,少請一天大假。從香港直飛印度德里,航程大概6小時15分鐘,吃過晚餐,看套最新電影,稍事休息,不一會就快下機了。由於大多航班都是凌晨抵達,之前看人家的遊記很多人為安全問題,寧願在機場留守一整夜,待天光才出市區,個人認為除非閣下要趕往第2天早上的航班到印度別些城市,又或者想多省一晚房租,否則跟本沒這個必要吧,很多旅館都有提供機場接送的服務,夜機抵達也十分常見,酒店會派人在機場外手持名牌等候大駕光臨,像我們這次訂的酒店位於新德里火車站附近的Ajanta Hotel,房費才1455ru (=240港元)也有送接送,只須另付停車場迫車費用140ru/車,就可以換來一個舒適安全的晚上了,實在不用多慮!


在德里的時間不多,就只有這麼一整天,為免太走馬看花,很多比較無聊的景點,我們還是選擇過濾了,剩下來只有幾個點。在酒店吃過潔淨但不好吃的早餐後,就到街包了架 tuk tuk車,一天車費全包600ru。

第一站 Red Fort 紅堡,舊城區的景點,印度特別多這類建築物,大家的興趣不大,在外圍遊了一圈便離開了。

*適逢國慶將至,每街都是軍人操練遊行

第二站繼續舊城區 Jama Masjid 迦密清真寺,老實說也沒有甚麼睇頭,舊舊的回教寺廟,入廟要脫鞋,還有穿便衣的硬要我們付入場費每人100ru,有點不服氣,但又不好為了幾元跟他爭論,還是乖乖付了就大大方方的進廟,我想門票是假的,唯一給你提供的服務就是幫忙看守一下你脫下的鞋子吧。





第三站轉到新城區的 Connaught Place,又說是德里最大的購物商業圈,原來就只有這類的小廣場,也沒看到甚麼特別的商店餐廳之類,很失望!最後就隨便到 Pizza hut吃個咖哩薄餅當午餐算了。


第四站 Humayun & Tomb 胡馬雍墓 算是德里比較像樣的景點了,範圍比較大,比較像個公園,隨便拍拍照一個半小時的光陰就過去了。






*原本打算到在黃昏前到印度門 india gate拍拍照,誰知沿途經過時發現有很多軍隊圍封了,因為1月26日是印度國慶有遊行慶祝的操鍊,只能從遠處沖沖拍了張照就離開。

第五站 Akshardham 是德里的最後一個景點,聽說建築物設計得很美,但香港旅行團是絕對不會來的,比較神秘,為什麼呢?到了以後就明白了,因為保安的要求也實在夠誇張,入場費用全免,但手機相機手袋是必須要寄存到cloak room,都是免費的,之後再要經過搜身,比美國入境更緊要,電子捧人手男左女右分開排隊,全身上下左右摸勻,也不能帶食物包括糖,夠瘋了吧!還好建築物的確很美麗,算有點兒價值,加上這裡是欣賞日落的最佳地點,實在超贊,可惜沒有相機,再美也只能獨個兒欣賞到,不能跟香港朋友分享了。看過那裡的無聊水幕表演都差不多7點半了,包的tuk tuk車亦已完成任務,我們改坐就位於附近的地鐵離開,是架空的設計,在月台上剛好看到寺廟,就趕緊拍了幾張,不多一會全廟的燈都關上了!

*印度的地鐵車卡也設有女生專用車箱的,很好哦! 我們當然要到女生廂啦,人比較少,男團友只有恨的份兒了!呵呵

最後一站就是要到德里一家蠻受歡迎的餐廳吃印度菜,又是從tripadvisor的食評中找來的叫 Gulati,我們抵達已差不多8點多了,門外人很多,餐廳職員說起碼等上一個小時,嘩!太誇張了吧,還好街尾有另一個排第2位的叫 Pindi 不用等,馬上就能安排位置了,食物質素也不賴,一道天Butter Chicken 和 Masala烤羊架,真是滋味無窮,就這樣我們的咖哩生活就正式開始了!



*烤羊架好吃得很,嫩腍味美!

*Butter Chicken 是老外最推祟的印度菜式!

2012年1月20日星期五

新春遊印度 (食玩瞓) Eat Play Sleep @ India II

又談談交通等問題吧,個人覺得印度的交通確實十分混亂,作為一個外地遊客,在街上閒逛真的要特別小心,汽車、Tuk Tuk車、電單車、三輪車、單車四處亂跑,再加上無數的行人,還有牛狗甚至豬隻,以及它們的"地雷"陣,個人認為還是包架 tuk tuk 車比較好!在 Delhi 我們包了架tuk tuk車(三輪電單車,能坐3-4人)大半天,沒有怎樣討價還討才600ru (100港元),司機大哥會載你遍遊德里各景點,加上車子較小可以行小路,比打的更方便,印度交通真的很混亂,大車不見得有著數,可能更慢,地鐵站又與景點入口處距離頗遠,走路更難,當然坐tuk tuk冬天要捱凍夏天就得捱熱了。


城市與城市之間的交通,選擇也不少,湊夠人數的可以包車,人少的可以坐火車或大巴,都很方便,這回我們甚麼都坐過了,先是從 Delhi到 Agra一段路坐了全印度最快捷的火車班次,把原本3小時車程的縮短成1小時45分鐘,從New Delhi rail station開出,直達 Agra Cannt 站,1st 頭等艙才賣117港元,干麻硬要跟人家擠在一起呢!?哈哈 還有早餐奉送超讚! 當然印度的火車無輪那個等級都必須盡早購票,外國人沒有印度手機號又沒有當地簽發的信用卡,現在已經不能直接到火車網站購票了,我們是透過 Cleartrip.com訂購的,手續非常簡單易明,交易完成後馬上發出電子票,憑此電子票就能登車,車票已說明車卡和座位編號,上車前後都沒有人會查票,直到在車上享受完精美早餐後,工作人員才會有空來檢查一下,登車前於車站內亦毋須向任何人出示此票(建議多打印一份作後備),免得被人老點自招損失!





Agra 到 Jaipur一程我們選擇坐大巴,一天有很多班次,為安全計我選了最貴直達的一款「Bus RSRTC - VOLVO」 7小時的車程計起來才70港元一位,該豪得起吧!我們只是提早一天到車站買票,乘車當日亦未見滿坐。車箱的狀況跟國內的長途大巴差不多,中途停一兩次讓你舒暢舒暢。


到了Jaipur 我們開始包車三天,Jaipur 市內遊後,直接開車前往 Jodhpur 然後 Udaipur,連司機、司機住宿餐費、油費路費稅項全包才花了10000ru (1665港元),四人攤分也挺划算吧!出發前跟租車公司談好了基本行程和細節,(http://www.rajasthanfourwheeldrive.com 看其他blogger 找到的),不用付押金,還多送兩程車站和機場接送車,多貼心!也省回不少哦!司機大哥不多言很盡責,完全沒有帶我們到任何商店硬銷購物,沿途經停的餐廳還是以實惠為主,價錢合理環境舒適,十分滿意。個人認為比先前在國內包車遊的經驗好多了,令人感覺安心可靠!絕對值得推薦。

來到旅程尾聲我們選擇來一趟印度聖地恆河速遊,時間不多只有兩日一夜,我們早早就放棄了大部份旅客們選乘的十幾小時的艱苦火車之路,預早在cleartrip.com訂好了相關航班的機票,我們從udaipur > Delhi > Varanasi > Delhi 盛惠1570港元一位,有點貴,但坐火車也得花上700多吧,另計來回程那三十幾小時的勞役,更要冒著車程延誤的風險,還是覺得自己選坐飛機最穩妥,哈哈!

出發前好些前人朋友都提醒我要留意車程和航班延誤的應變,幸好此行事事順利,人好天氣好,車程航班一切準時順利,全部有早冇遲,沒話說真的要謝天謝地!
最後再談談購物心得,其實也說不上甚麼心得,總括來說在德里行息沖沖,加上第一站跟本沒有時間購物,Agra 這個地方雖有印度地標 Taj Mahal 在此,但整個城市都顯得十分混亂,原全沒有規劃,買些泰姬陵小手信還可以。要買圍巾的女士們,個人認為到 Jaipur 風之宮附近的 Jauhari Bazaar一帶最多最齊,賣各類衣飾的店舖又多又集中,競爭大,訂價自然不會太過分,選擇也特別多,而且街道比其他城市算是亂中有序。Jodhpur 比 Agra更細更亂,活動範圍以 clock tower一帶為主,沙塵滾滾景點外還是不宜四出搜購。



來到 Udaipur 感覺好多了,空氣質素相對清新一丁點,街道也較閒適,加上景點不多最適合購物,我們沿 Battiyanni Chohtta 走,途經很多賣印度女裝 saree的店舖,除了羊毛圍巾外,雪紡、綿質、絲印、扎染的款式都應有盡有,價格還算合理吧,像這條雪紡圍巾還不到 500ru (90港元)。也用不著煩惱是否真的用上100% Pashmina,有否被騙。想買 Pashmina 或混絲圍巾的,選擇也有很多,我們在恆河雖然時間不多,但老實說要看的也不多,街上都是塵土飛揚,一早一晚參觀完河壇和日出遊船後,便是購物時間了,內街的商店多得很,地舖有樓上舖也有,只怕你最後一站不夠錢花吧,品質方面我沒有研究,但論價錢和質感,不比其他城市遜色,開價還算是再打了個9折,這條說是50 50 的 Pashmina混絲圍巾,個人十分喜歡,才賣 900ru(150港元),質地幼滑都懶管它孰真孰假了!最起碼一定不是羅湖貨式,因為有家賣saree 的老闆很好客,乾脆帶我們到他家/廠參觀製作過情,當我們是來買辦一樣看待!多省心!
(後面兩條500ru,前面1700ru;說是70% Pashmina)

(左面:雪紡scarf; 500ru,拖鞋200ru)

新春遊印度 (食玩瞓) Eat Play Sleep @ India I

香港雖然不像中國大陸,國家會統一把一些節日拼湊起來,組個甚麼黃金周,方便離鄉別井打工的人民可以回家探探親,咱們香港同胞本來就是天天待在香港,也用不著回鄉省親了吧,這回原本法定已有5天連假,再自行多補兩三天,剛好湊成是10連假,實在太爽了,10天時間話長不長,東南亞??沒有那裡特別想去的地方,華人社區的人家也趕著過年,休息關門的居多,最後就選了印度。生活圈子比較窄,朋友間都不太喜歡這個地方,都嫌她太髒太亂了!還好我還有些別的旅友們,聽到我要到印度這個聽起來蠻神秘的國度感到十分雀躍,很快就拼成4人幫了。

到印度旅行可選的線路多的是,但首次到訪,還是以中印的幾個顏色城市為主,從香港出發先到印度首府德里 Delhi; 阿格拉 Agra; 齋浦爾 Jaipur; 久德浦爾 Jodhpur; 烏代浦爾 udaipur 或 齋沙默爾 Jaisalmer,今次我們也不例外,但就放棄了沙漠 / 金色城市 Jaisalmer 轉戰恆河 Varanasi。

印度自由行其實也不是甚麼新鮮事,旅友群中很多早幾年已經遊歷過,口碑也不錯,沒有一位出過甚麼大問題,看來大家身子也挺壯哦。哈哈 出發前很多親友經常問道,打好了防疫針沒有,我總回他們一句去印度要防的不是疫症,而是騙子,這個打針是幫不了忙,還看自己一場造化吧!還好這次旅程十分順利,不但沒有遇上騙子,反而對印度人感覺改觀了很多,原來他們也挺天真和傻!就特別喜歡跟東方人拍照,我們也不抗拒,反正也希望跟他們多拍幾張照片留念,他們的衣飾實在太繽紛好看了!當然他們的五官亦很標緻,印度小朋友大眼睛看上去特別可愛。

很多人也關心當地的衛生問題,厠所食水飲食之類,玩後感覺印度的厠所沒有想像中差,比起中國大陸很多地方,我覺得挺好了,起碼沒有遇上中國式坑厠,每格厠所都有水喉,事成自行取水沖厠,很自律,至於那個左手還是右手的問題,我們先不多想好了!呵呵 對出入慣大陸的旅客們,這裡的衛生間絕對是可以接受的一類,加上一二月份是冬季,天氣冷冷的情況就更好一點了。


我們選的住址大部份都是找 tripadvisor中口碑較好的,連外國人都說行的,就肯定錯不到那裡,房價確實相當便宜,還有些地點因為抵達時間太晚,所以預先到 Agoda預付訂房,房價比自家酒店網站的價格還要低,不錯哦!而且好些旅館更有提供車站接送服務,煩不著自行打車講價,又少了一重受騙的機會。來到印度中部的旅遊小鎮,可以選擇入住由古老印度大宅 Haveli 改建成的旅館,室內裝修很雅致兼富民族色彩,都設有獨立浴?,像這家在 udaipur 的 Anjani Hotel 豪華房,一晚才三百港元,愛死它!

食水怎樣?也不錯呀,大部份旅館的自來水都沒有黃黃的,或有怪味,還算靠譜,放心吧!只是供熱水總是有些問題,也可能是個人際遇問題吧,我們很多個晚上都要快洗快沖,不然熱水就不夠了。(獨立儲水式熱水)
至於吃的問題,個人覺得咖哩是可口的菜式,印度餐牌上 curry只是其中一種菜式而已,但對我們來說凡在印度吃到有濃郁辛辣醬汁的菜式,我們都會冠以咖喱之名,懶理它們的真實說法吧,總的來說咖哩再好吃都不能天天餐餐吃,連吃了三天六餐,已經感到很累,怪不得在 tripadvisor 和 lonely planet 網站中經常有旅客留言,說那家 omelette 是世上最好吃的,那家hostel 餐廳的咖啡是史上最強了吧!當一個外地人來到這個咖哩國度,真的會吃怕咖哩,只要給他一味非印度菜式食物,當下的一剎那,不奉為人間美食才怪哦!哈哈 是咱們親身感受出來的哦!不到幾天我們等已經吃膩了印度菜,兩名衛生幫團友,更嚷著要吃其他不辣的菜式,最後我們就與中式粉麵結緣了,還好大部份的景區餐廳都有提供簡單的中式炒麵飯,也有 pasta和 pizza之類的食品。外於宗教的問題,印度大部份人是信奉印度教的,他們都不吃牛肉,也有一大部份人是回教徒又不能吃豬,又有好些更傳統更保守的印度人只吃素,所以在印度素食餐廳特別多,雖說是素食,烹調的方法和香料仍然重口味,基本上還是以咖哩為主,蔬菜都是煮成泥溶狀,用各款烤包伴吃,老實說味道其實真的不錯,只是多吃生嫌吧了!回味重慶大廈的咖哩餐,也真夠正宗,跟這裡吃的味道差不遠,只是沒有這兒般辣!