北海道大大小小拉麵店多不星數，離市中心大概15分鐘車程更有一條旭川拉麵村，聞說是集結旭川八家最響噹噹的拉麵店。海外也有分店的山頭火、梅光軒當然有，非常適台自駕來的旅客，餐廳外有免費停車場，有足夠的泊車空間。
不過緊記下午3~4點左右，好幾家麵店都會午休，所以要好好把握時間！
我們原先想吃梅光軒，剛好午休所以到了旁邊的Saijo。
這家店的選擇頗豐富，湯底竟然找到烏雞湯配黑蒜油，湯底黑黑的很特別，雞湯味道濃郁，麵條亦蠻有彈性，可惜义燒不夠鬆化。
另外一碗是鹽味拉麵，豬骨湯底頗鮮甜，ok~這碗是豚角辣味噌拉麵，豚角即是燘豬腩肉，肉質鬆化味濃，配合豬骨湯底味道挺好的也不會很辣，就是覺得有點油膩，湯不能渴太多。
旭川拉麵村
營業時間：11:00~20:00
聽說北海道新千歲空港的國內線大樓都有一條拉麵街「北海道拉麵道場」，這裡有十家人氣拉麵店，有我們熟識的梅光軒、一幻拉麵。座位比他們的正店更好幾倍，但人流仍然不絕，想吃的話請務必預留30分鐘排隊，不要以為只要不去那兩間海外有分店的就不用等，其實每一家都是大排長龍的，同時冷氣也欠奉，邊吃流涼！
反正都是排隊，就挑最人氣的梅光軒吧，我們都點了正宗北海道風味拉麵，鹽味豬骨湯底不會太油膩，加了一小片牛油，味道倍添香濃！
配上有粟米粒很有北海道風，加了粟米粒口感更覺清新！义燒很鬆化，半肥瘦很好吃！怪不得如此受歡近吧！
再試試新千歲空港限定的口味~牛油辣味噌湯底，喜歡重口味一定Like
更欣賞他們的細心位，你看這個湯匙可以隔湯的，方便食客們吃粟米啦！
拉麵絕配餃子，皮薄餡靚多汁~
北海道拉麵道場
地址：新千歲機場國內線航廈3F
營業時間：09:00~21:00
其實札幌市也有條元祖拉麵橫町，店子小小的每家都有自己的特色！不過我們這次就沒有機會品嚐了，待下次吧！
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