2016年6月30日星期四

【台北再玩客 - FollowMe 2 Taipei】西門町x鼎王麻辣鍋

上次來西門町已經是N年前的事,逛街買東西其實香港也可以,台北也不見得便宜,本人興趣不大。所以說來台灣就只有吃..吃..吃....一點都沒差。西門町還是要來的,怎樣也要應酬一下初次來台北的友人,不竟是必逛景點,來拍拍個照吧。

西門紅樓真的跟香港上環西港城十分相似,不過人家裡頭是歷史參觀的,我們的是吃飯和賣場,有點俗氣~

老天祿這個名字香港人應該不會陌生吧~ 細細個就己經聽過,那些年香港人到台灣一定會到老天祿買鴨舌做手信的。今天依舊人氣不減,本人少吃鴨舌就點些別的吧,就隨便買了些豆干、豆腐、牛肚之類,味道非常好,尢其是百頁豆腐,軟棉棉的口感實在令人回味無窮,很後悔沒有多買些做手信。似乎又找到再來的藉口了!



西門町逛了逛,買了點小手信就決定直接吃晚餐,今天特意經網上預訂了鼎王麻辣鍋,這家店在台北分店很多,但每一間都很爆滿,所以最好還是預先訂座。

老實說本人對麻辣鍋興趣不大,就跟去西門町的理由一樣,就做些觀光客該做的事,來台灣就吃一餐麻辣鍋吧~ 看看到底有沒有傳說中的好好吃!

周四晚上9時長安店還是坐滿客人,幸好訂了檯,等一下就好了。餐牌原本選擇已經不算多,這個鐘數竟然全部海鮮類都已售罄,我們這些吃慣港式邊爐的人,絕對不是幾碟肥牛肉丸就能打發哦!

點了雙拼鍋一半麻辣一半酸菜,十分鐘不到鼎終於端上來了,果然氣派十足,鍋底滿滿的,麻辣的一半擠滿了牛肚鴨血的食材,另一半酸菜鍋又是滿滿的高麗菜,絕對需要很長時間
才能把他們消化掉!

點了西冷牛、牛柳和羊肉片,看上去薄薄的紅潤剔透,十分誘人。不過本人還是投港式手切牛頸脊,勝~



又點了肉丸拼,還是冰冰的,都是港式手打肉丸,勝~

又點了傳說很好吃的蟹黃元貝滑,感覺很一般~ 港式墨魚滑,勝~

不過吃麻辣鍋湯底才是王道,微酸不會死辣,牛肚很好吃,鴨血口感Q彈像蒟蒻,味道不錯,有驚喜~ 不過另一邊的酸菜鍋,實在吃不消~

這裡還推介用油條配麻辣湯,有點像港式的響令,不過這裡的油條比較硬身,像牛脷酥多過像油條,這個可以多泡一會多吸收點湯汁才吃。

最後點了菜藍,不過來的椰菜,青瓜南瓜條,和地瓜圓香芋圓,這個配搭跟蔬菜似乎有點距離~加上實在太飽,只能放棄。


鼎王麻辣鍋 - 台北長安店
訂座:02-2507-8018
地址:台北市中山區長安東路二段131-1號
營業時間:週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM04:00




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2 則留言:

  1. 我又未食過台式麻辣鍋,但當年好多名人話去台灣一定要食哩味
    湯底食完會好難去洗手間??

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    1. 視乎你食唔食得辣囉~ 其實都唔係好辣啫~ 更加唔麻囉~

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