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2017年7月7日星期五

日韓玩一夏 | 北九州自由行 | 阿蘇味道的日與夜

講完旅館設施,又回到吃這個課題,一泊兩食每人才一千元,算是很便宜了,質素不俗算是性價比高之選!


------------夕食------------
晚餐被安排到獨立個室,主菜都是和牛不過換上阿蘇牛,其他都是九州產的時令食材,感覺特別好。可能香港沒有豐富物種,大部份餐廳都喜歡標榜食材都是來自世界各地的飛機貨,澳洲和牛、伊比利亞黑毛豬、意大利松露、法國生蠔...等等。吃起來會很滋味,但聽起來很土豪~呵呵

餐牌沒有昨晚的細心,是現代化的打印本,可能是因為我們是遊客需要添加英文翻譯吧~

(左下角)那個芥末蓮藕的九州名物(辛子蓮根)又出場了~味道跟之前的差不多,真的受不了~

前菜、刺身都十分精緻優雅~

簡簡單單清湯一道也如此有意境~

夏天當然要吃燒鮎魚,肉質細嫩鮮甜。

這道蓋物很有趣,去皮蕃茄釀入魚蓉,蒸熟後再油炸,有點像兒時的家常菜蕃茄煮魚,味道非常好酸甜適宜。

阿蘇牛出場了,換個煮法~今晚鐵板燒味自慢,配上蔬菜不油不膩~

是日甜點是牛乳布丁跟水果。

每道菜的份量都很少,吃吧也尚當飽足,近年流行飲食文化就是識食惜食~

------------朝食------------
早餐由7時至9時半,晚上沒有特別節目,大家都很早起床,梳洗好就到餐廳吃早飯,每一份精美又健康的便當,有烤三文魚、手功豆腐、蔬菜、漬物、納豆、水果。 


還有提供雞蛋、煙肉讓客人味自慢,看似份量很少,但非常健康又飽肚。

非常能吃的話,還可以到自助區試試蒸籠本地有機蔬菜和其他食物~


元氣十足的一天!



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2017年7月4日星期二

日韓玩一夏 | 北九州自由行 | 九州自駕遊要起程了

今天開始將一連三日自駕遊九州,取車前先吃個豐富的早餐,行下行下到了附近大和酒店的附屬餐廳,三款早餐大概500-600円不等,日式西式也有提供。


日本人傳統都會吃早飯,有飯有魚也有蛋,非常豐富!500円不就等於三十多港元!嘩!也太便宜吧~
納豆實在吃不消,還是選個元氣西式早餐好了~白飯任裝~
日本蛋和白飯已經很好吃~

日本特別喜歡利用自助販賣機,很多餐廳也應用到,香港都是近年才有部份連鎖快餐店引入這個科技,是有點落後~
 飲品另計~150円一杯果汁/咖啡也太便宜吧~越來越覺得香港生活指數太高了~

今次經Times-car rental,租車3日連全費保險埋單24000円(~HK$1,700),跟本沒有研究到底坐火車便宜亦或租車便宜,在外地自駕個人也挺享受的,所以就決定租車了。也慶幸今次自駕遊,因為連日爆雨,很多景點都被迫放棄,自駕遊讓我們行程變得靈活。否則拖著行李趕車也麻煩~

日本租車真的很貼心,在網上預約好後,不用付款甚至連信用卡也不需要留資料,自律地按時出現完成交易就好了。真的要取消就請在指定日期前通知車行,完全免費。

到海外租車盡可能也要購買全保(Full Cover),即是沒有截底費的那種車保,每日才2000円就可以買個萬全,很划算吧!路途上總有機會發生意料不及的事情,可能是自己不小心,或其他做成的也好,買了全保都給你十足的賠償。要省錢的話寧願買了些手信好了!還是安全最緊要。

我們三人各有一個24"行李,基本上租架小型車就足夠,這款車也便宜但功能也不錯,車身夠高,後座門全自動,再加hatchback,即使4人坐也可以。GPS都是內置的太好了,為何外國的都要額外收費呢?而且經常出錯!激氣....

出發!

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2017年7月1日星期六

日韓玩一夏 | 北九州自由行 | 福岡美食車站~博多駅

友人請又連續兩星期的大假,不如拼個團吧。馬上集成三人小隊來一趟日韓夏之旅!無錯是日本+韓國的旅行,福岡入釜山走9天自駕之旅。

網上預訂機票也是門學問,單買一張竟比兩張一起買便宜,昨天又比今天貴,上下午又變價,尢如股票市場!無論如何,訂好機票下一步當然是編行程細節和訂酒店,暫定6天日本3天韓國。從福岡開始往車行,太宰、別府、大分、阿蘇、熊本,再回福岡,接著坐船往韓國釜山。看似十分完美,可惜最後天公不配合,除了頭兩天外,機乎天天下雨,還好看電視福岡縣多處洪水來襲,又山泥傾捨又有房屋倒塌,我們沿路除了駕車時遇到幾陣狂風大雨外,基本上一把小雨傘也能應付。老實說多年旅行天天下雨還是頭一次,有理由懷疑友人就是傅說中的貴人~~@@

博多空港規模比較小,抵達國際航廈後,可乘坐這款Greenblue免費巴士到國內航廈再轉乘地鐵到博多駅,車程才不過10分鐘。平時東京大阪用開的Suica卡在九州也能使用~十分方便

坐早上07的班機,中午就順利抵達福岡,到旅店放下行李,就馬上去找好吃的了。


從旅店步行到博多駅也不遠才10分鐘步程,博多駅地下街有很多餐廳,花多眼亂就算了一家網絡好評吃牛舌的飯店,中午來也有條小人龍,不過也只排了10分鐘就有位了。開放式廚房,油煙比較大。


一客普通版賣926円跟香港比算是便宜,有6片牛舌、餐湯、健康麥米飯、一隻生雞蛋。

質量來說個人認為非常一般,牛舌薄薄的煎又有點過,沒有爽爽的口感,非常失望。

沒關係!好吃的會陸續報到!


たんやHAKATA牛舌
地址:博多1番街
營業:07:00~23:00


順帶一提,今次日韓之旅網上發現了這張泰國出的Sim2Fly電話卡8天4G任用,實在超方便,一張電話卡通行日本韓國,毋須換卡!深水步賣~HK$100


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2016年11月16日星期三

東京秋日行 | Fall in Tokyo | 日光楓情話 上

周日的東京路上車其實不多,輕輕鬆鬆來到日光市。日光位於栃木縣,景區可分成3部份,日光市、鬼怒川和中禪寺湖,只安排了兩日一夜的行程,所以只夠時間到日光市和中禪寺湖走走看。日光市的楓期大概在11月初,不過中禪寺湖周邊的楓期則為10月底。

追楓當然要住溫泉旅館,選了一間和式小館一泊兩食,房價還可以,和室10疊的三人房二千港元不到。窗外的楓景也不錯吧~
(圖片來源:酒店官網)


頂層有室內外兩款溫泉風呂,加上周日晚客人比較少,基本上可以獨嘆一整個溫泉區,何其舒暢!

(圖片來源:酒店官網)

晚餐菜式雖不是豪華但也頗豐富,老實說在日本一泊兩食甚少會出意外!最意外的事就只有旅客們爽店家的約!

今天的晚餐主菜是朴葉味噌燒栃木和牛,配上日本米飯實在味美!是日飯品還要加了日光名物湯波=腐竹煮成的雜炊,非常有益健康。



還有秋天時令的松茸,味自慢原汁原味!
燒魚一夜乾~


飯後過了一會又浸過溫泉,再到附近便利店掃了幾杯季節限量的雪糕品嚐!大滿足~~

小槌の宿 鶴亀大吉
地址:321-1432 栃木県日光市安川町2−53
網站:http://www.nikko-turukame.jp/



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