煙花三月 - 江蘇泰州

泰州除了一個菜花湖還有個老街和桃園，三四月天桃花開得正盛，又豈能錯過。聽說當地人有句話，早上皮包水，晚上水包皮，意思是早晨上館子喝茶，晚上到澡堂泡湯，聽起來生活挺寫意。我們也入鄉隨俗，到老街的皮包水館子吃早餐，9點沒到食店已經很多，看來我們選對了餐廳。

這家館子以快餐店方式運作，客人先到一樓買票，然後把票給服務員，並通知一下座處，服務員便會將食物拿給你。所以呢，來這裡喝茶起碼要有3個人，兩個先去霸位，另外一人去買吃的。

吃的跟昨天揚州的差不多，包子和麵點，還有江蘇最受歡迎的干絲，這裡的人似乎每人都點一碟，我們當然不能錯過。這碟五香干絲真的很好吃，十元不到，比香港的豆干柔軟，簡單的伴上麻油醬油已經很出色了。

泰州的老街有點像上海的城皇廟，當然只是迷李版，有真古蹟也有新建的，勝在人不算太多，行起來也挺悠閒。

皮包水對面有家賣黃橋燒餅的店子，生意好得不得了，鹹的甜的都有，所有都是剛出爐的，看人家幾打幾打的買走，就知一定要買來試試看，味道也不錯，很鬆化就慊餡料不夠多吧。真心話江蘇的點心真的很好吃。

泰州的桃園就在老街旁邊，入場門票不便宜每人50元，慶幸桃花算是開得燦爛，天氣也很好，值了！

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煙花三月 - 興化千島菜花湖

揚州可謂古色古香，真的假的古建築有很多，城中有家很著名的酒家叫盧氏大宅，吃的當然是淮揚菜系，其實原定昨晚品嚐可惜訂不到位置，這個早餐清早8時多來到也得呆了半小時才有位，庭園格局很雅致，聽說是古時鹽商大宅，不過庭園看起來有點破落失修，浪費。

這裡提供的早餐款就只有十來款包點麵點，價錢不會太貴，賣相也頗精緻，味道也很討好。

誠實豆沙包，食過都話好味！這款甜的豆沙包子，賣2.2人民幣一個，出奇的好吃，豆沙非常幼滑，甜度也適中。

馬蘭頭燒賣

蟹粉湯包 30大元一只



早餐後再坐大巴到泰州，車程2小時，泰州這個名字很陌生，但卻是我們此行的重點所在，事關這裡近年開闢了一個叫菜花千島湖的新照點，從泰州車站還要多坐一小時車程。按往常的天氣，理想花期大概從4月中至4月尾，不過今年早回春，4月初菜花田已半開，我們算是來得及時，賺了一個復活節假期了。

油菜花中國各地都有，這裡特色之處在於花田生於湖上，可以乘船觀賞，很有桃花源記的意景。

門票都不便宜，每人100大元，包了基本的遊船服務，也夠玩幾個小時。

景點對面有幾家農家樂，花期除了提供餐飲，亦有住宿，不過景區每天只開放9時-6時，晚上沒有別的娛樂，還是回市區住比較好吧。

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